Przysmak z rabarbarem - składniki: 20 łodyg rabarbaru. pół kostki masła. szklanka cukru. 6 kulek sorbetu ananasowego. kruche ciasteczka. Przysmak z rabarbarem - sposób przygotowania: Czerwone części łodyg rabarbaru drobno kroimy. Rozpuszczamy na patelni masło, wrzucamy pokrojony rabarbar i pół szklanki cukru. Mieszamy, dusimy.1. Zacznij od zamoczenia bułki w mleku. Mięso pokrój w kostkę, przełóż na patelnię, podsmaż a następnie duś do miękkości. 2. Rozgrzej piekarnik do 180° Teraz rozgrzej patelnię i dodaj Kiedy tłuszcz już się wytopi, dodaj posiekaną cebulę. Cebuli nie musisz kroić na malutkie kawałki, ponieważ i tak na końcu wszystko będzie Dorzuć czosnek. Smaż wszystko, aż cebula ładnie się Odstaw do Obmyj, osusz wątróbkę i Odsącz bułkę z Teraz wszystkie składniki oprócz liści laurowych i śliwek zmiksuj na jedwabistą masę w malakserze. Nigdy nie miksuj gorących produktów, gdyż tępi to doskonale ostrza malaksera. 10. Przygotuj dwie formy keksowe. Ja używam silikonowych. Jeżeli masz blaszane, to wysmaruj je tłuszczem i obsyp lekko bułką Na dno formy połóż po 4 listki laurowe, a następnie przełóż połowę masy Teraz "powtykaj" po kilka śliwek do środka Tak samo przygotuj drugą Piecz 90 Ostudź i włóż do lodówki na kilka godziny, aby pasztet
W ten sposób możecie upiec dowolny pasztet z bloga, na przykład pieczeniowy lub ze śliwką. Każdy pasztet możecie trochę inaczej wykończyć – śmiało użyjcie suszonej żurawiny, smażonych boczniaków, a nawet plastrów ogórka kiszonego. Do pieczenia użyjcie porządnych słoików z grubego szkła, najlepiej sprawdzą się te typu
Wegański pasztet z soczewicy z wędzoną śliwką Gramatura: ok. 500 g Zamówienia wielkanocne przyjmujemy do 10 kwietnia. Zamówienia będą gotowe do odbioru osobistego we Wrocławiu w dniach 15-16 kwietnia (piątek-sobota). Zamówienia dla Klientów z poza Wrocławia będą wysyłane w kartonach termicznych 13 kwietnia. Prosimy o wybranie odpowiedniej opcji dostawy.
Cześć! Kolejny świąteczny przepis na kanale, tym razem pokazuję jak zrobić wegański pasztet z soczewicy na święta ale nie tylko. Sprawdzi się też świetnie na
Choć pasztety bardziej kojarzą mi się ze świętami wielkanocnymi niż bożonarodzeniowymi to wiem, że wiele osób planuje jakiś pasztet na świąteczny czas, a sama zastanawiam się, czy nie upiec jakiegoś dla mnie i mojej mamy (bo niestety moje chłopaki to mięsożercy). Więc dzisiaj może w mniej typowo wigilijnym klimacie zapraszam na przepyszny wegański pasztet z soczewicy z suszonymi śliwkami. Suszone śliwki nawet nadają lekko wigilijnego charakteru, a wegański pasztet moim zdaniem na wigilijny wieczór będzie bardzo ładnie pasował. Przepis inspirowany cudowną Jadłonomią, dzięki której w ogóle pokochałam warzywne pasztety i wolę je teraz o wiele bardziej niż tradycyjne mięsne. I choć nie jestem wielką fanką suszonych śliwek to muszę powiedzieć, że do tego pasztetu pasują idealnie – zielona soczewica i suszone śliwki to naprawdę bardzo ciekawe połączenie, a pasztet wychodzi naprawdę idealnie. Zapraszam na pyszny wegański pasztet z soczewicy z suszonymi śliwkami – na pewno Was nie zawiedzie ;)Wegański pasztet z soczewicy z suszonymi śliwkami(keksówka 20×11 cm) ~ 200 g zielonej soczewicy~ 100 g suchej kaszy jaglanej~ 1-2 łyżki oleju~ 1 duża cebula~ 2 liście laurowe~ 2 ziela angielskie~ 2 łyżki sosu sojowego~ 1/2 łyżeczki majeranku~ 1/2 łyżeczki cząbru~ 1/2 łyżeczki lubczyku~ 8-10 suszonych śliwek~ sól, pieprzSoczewicę oraz kaszę gotujemy osobno do miękkości. Studzimy i podsmażamy na oleju. Dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Smażymy kilka minut dolewając sos sojowy. Trzymamy na ogniu, aż cebula zmięknie. Wyjmujemy liście laurowe i ziele. Dodajemy soczewicę i kaszę jaglaną. Wrzucamy resztę przypraw i dobrze mieszamy. Zdejmujemy z ognia i miksujemy blenderem na gładką masę. Połowę masy przekładamy do keksówki. Na środku układamy ciasno śliwki w prostą linię lekko dociskając. Wykładamy resztę masy. Pieczemy minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Studzimy kilka godzin, a najlepiej całą noc. Smacznego :) Post Views: 1 790
facebook twitter linkedin pinterest EmailThis Drukuj Pasztet, który piekę od bardzo dawna, czasami zmieniając kaszę, dodając więcej przypraw, kawałki orzechów, zamieniając żurawinę na śliwki – możliwych kombinacji jest mnóstwo. Podstawowy przepis to ten z soczewicą, kaszą jaglaną i suszonymi śliwkami – i na święta w wersji wege sprawdza się znakomicie. Jest też dobry dla osób na diecie bezglutenowej, bułkę tartą można stosować wymiennie z orzechami lub mąką orzechową, owsianą lub gryczaną. Efekt będzie ten sam. Lubię smak i konsystencję tego pasztetu, bo dzięki połączeniu soczewicy i kaszy jaglanej ani nie rozlewa się, ani też nie sypie. Uwielbiam go po kilku dniach jako zrumieniony dodatek do chleba – kroję go na grubsze plastry i podsmażam na patelni. Z ogórkami i własnym chlebem na zakwasie, jednym z wielu, które ostatnio wypiekam, to jest po prostu czyste niebo. Ważna sprawa: pasztet nie jest słodki – w odróżnieniu na przykład od pasztetów z warzyw korzeniowych (marchewki, pietruszki) ma głębszy smak. PASZTET Z SOCZEWICY ZE ŚLIWKĄprzepis Marty Dymek niezawodnej w tematach wege z Jadłonomii Składniki na jedną keksówkę o wymiarach około 20 x 11 cm: 2 cebule2 liście laurowe2 ziarna ziela angielskiego2 goździki1 ziarno jałowcaolej2 szklanki ugotowanej brązowej lub zielonej soczewicy / około 200 g suchej soczewicy1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej / około 100 g suchej kaszy100 ml oleju2 – 3 łyżki sosu sojowego¾ łyżeczki majeranku½ łyżeczki cząbruszczypta gałki muszkatołowejsól i czarny pieprz10-15 suszonych śliwekopcjonalnie w pogotowiu: bułka tarta lub w wersji wege mąka owsiana/kasztanowa/gryczana/orzechowa lub samodzielnie zmielone orzechy Cebulę pokroić w kostkę, na patelni rozgrzać olej i dodać cebulę razem z liściem laurowym zielem angielskim, goździkami oraz jałowcem. Smażyć na niedużym ogniu do czasu, aż cebula się zeszkli, wtedy wyjąć przyprawy i wyrzucić (albo dodać do rosołu!). Cebulę dodać do ugotowanej soczewicy razem z kaszą jaglaną, olejem, sosem sojowym, szczyptą soli i resztą przypraw. Zmiksować przy pomocy ręcznego blendera na gładką masę, spróbować i doprawić do smaku większą ilością soli, jeśli jest taka potrzeba. Ja zwykle doprawiam wszystkimi przyprawami podwójnie – ale spróbujcie i oceńcie sami. Ja czasami dodaję też 1-2 łyżki bułki tartej, jeśli wydaje mi się, że masa jest bardzo płynna (na przykład wtedy, gdy zagapię się i za bardzo rozgotuję soczewicę). Foremkę wysmarować olejem lub wyłożyć papierem do pieczenia bądź wysypać bułką tartą/mąką/orzechami i wylać ⅔ masy pasztetowej. Polecam takmże na dno wysypać cienką warstwę bułką tartej/zmielonych orzechów – wtedy pasztet od spodu nie rozmięknie. Delikatnie wcisnąć w masę śliwki, uważając, żeby nie było między nimi przerw. Wylać resztę masy. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, pasztet piec przez 40 – 45 minut. Następnie wystudzić przez całą noc w foremce, rano wyjąć pasztet z formy i dopiero podawać. Jeśli po upływie czasu pasztet nie ma złotego wierzchu należy dopiekać go kolejne 10 – 15 minut. Smacznego!
Po 3 minutach posól, przewróć i piecz kolejne 3 minuty. W czasie, gdy mięso kończy się piec, zdejmij z ognia odparowany sos i dodaj kawałeczki masła, cały czas mieszając. Wrzuć posiekany szpik, dosyp natkę, wymieszaj i natychmiast polej zdjęte z rusztu antrykoty. Podawaj koniecznie z winem bordeaux
Skip to content Pierwszy świąteczny pasztet zrobiłam rok temu. Oczywiście, wegański. Tak bardzo zachwycił wszystkich, że nie może zabraknąć go i w tym roku. Wersja z soczewicą i żurawiną jest niezwykła – idealna na ten zimowo-świąteczny czas. Jednak tym razem zamiast żurawiny użyłam suszone śliwki, a do tego nie tylko zieloną, ale też czerwoną soczewicę. Trochę inwencji twórczej nigdy nie zaszkodzi, a smak jeszcze wszystko wynagrodzi. Upiekliście już świąteczny pasztet? NIE!! Nic straconego! Najlepiej smakuje kolejnego dnia, czyli jutro – w Wigilię 🙂 soczewicowy pasztet z suszoną śliwką lentils pate with dried plums szklanka zielonej soczewicy szklanka czerwonej soczewicy szklanka kaszy jaglanej 2 cebule 3 liście laurowe 3 ziela angielskie 3 goździki 2 ziarna jałowca 4 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka cząbru szczypta gałki muszkatołowej sól morska pieprz 10-12 suszonych śliwek Kaszę oraz oba rodzaje soczewicy ugotować na wodzie. W tym samym czasie, na oleju podsmażyć cebulkę wraz z liśćmi laurowymi, zielem angielskim, goździkami oraz jałowcem. Ugotowaną kaszę oraz soczewicę wymieszać z podsmażoną cebulką (wyciągnąć z niej przyprawy), całość doprawić, a następnie zmiksować – nie musi być bardzo dokładnie. Na koniec wmieszać pokrojone śliwki. Przełożyć do podłużnej formy wyłożonej papierem do pieczenia lub silikonowej. Piec w 180 stopniach Celsjusza min. Ostudzić i podawać. Najlepiej smakuje następnego dnia po schłodzeniu w lodówce. Smacznego To już ostatni przepis PRZED świętami. Resztą podzielę się już po. Tymczasem jutro zawitam tutaj jeszcze z moim adwentowym kalendarzem, o którym wspominałam niedawno. Tym, którzy jutro nie zawitają na bloga chcę życzyć już dziś WESOŁYCH, POGODNYCH, PEŁNYCH RADOŚCI, MIŁOŚCI I RODZINNEGO CIEPŁA ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA! 🙂 Tymczasem, zabieram się za lepienie uszek, pieczenie, przygotowywanie masy makowej do makówek i seleryby po grecku! Przepisy wkrótce. Uwielbiam ten czas przygotowań! 🙂Schab ze śliwką i morelą pieczeń schabowa, pieczeń z indyka, karczek miodowo musztardowy, pasztet domowy, pasztet z soczewicy, kiełbasa krojona. WARZYWA Z DIPAMI Paluszki z marchewki, selera naciowego, papryki, ogórka 3,80 zł/szt . Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 3 płaskich łyżek Oliwa z oliwek Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Kto z nas nie pamięta smaku prawdziwego, domowego pasztetu? Najlepszy robiła pewnie babcia, jednak nie musimy zadowalać się wspomnieniami – domowy pasztet ze śliwką wcale nie jest trudny do przygotowania! Oparty na bazie drobiowego mięsa, doprawiony do smaku i upieczony z suszonymi śliwkami pasztet doskonale nadawać się będzie do kanapek. Ten drobiowy przysmak ze śliwkami idealnie skomponuje się również z sosem żurawinowym. Żaden pasztet kupiony w sklepie nie pobije jego smaku! Mięso pokrój w kostkę. Cebule obierz, posiekaj i zeszklij na oleju, dodaj mięso i duś razem przez 5 minut. Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU, ostudź. Jajka wbij do miseczki i wymieszaj ze śmietanką, dodaj bułkę pokrojoną w kostkę. Mięso zmiel lub zmiksuj razem z namoczoną bułką i masłem. Dopraw pieprzem. Śliwki namocz w wodzie, odsącz, pokrój w kostkę i dodaj do masy mięsnej. Formę do zapiekania posmaruj masłem i posyp tartą bułką. Wyłóż masę mięsną. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz 45-50 minut. Podawaj na zimno, pokrojony na porcje, z sosem żurawinowym. Krok 1 z 8 Mięso pokrój w kostkę. Cebule obierz, posiekaj i zeszklij na oleju, dodaj mięso i duś razem przez 5 minut. Krok 2 z 8 Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU, ostudź. Krok 3 z 8 Jajka wbij do miseczki i wymieszaj ze śmietanką, dodaj bułkę pokrojoną w kostkę. Krok 4 z 8 Mięso zmiel lub zmiksuj razem z namoczoną bułką i masłem. Dopraw pieprzem. Krok 5 z 8 Śliwki namocz w wodzie, odsącz, pokrój w kostkę i dodaj do masy mięsnej. Krok 6 z 8 Formę do zapiekania posmaruj masłem i posyp tartą bułką. Wyłóż masę mięsną. Krok 7 z 8 Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz 45-50 minut. Krok 8 z 8 Podawaj na zimno, pokrojony na porcje, z sosem żurawinowym. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów mazurka. Udekoruj orzechami. Zobacz przepis na mazurka polskiego z kajmakiem . Do przygotowania masy do mazurka można też użyć suszonych owoców. W tym przypadku na spodzie z kruchego ciasta ułożyliśmy nadzienie z suszonych śliwek i powideł. Mazurek śliwkowy Ciasto: 40 dag mąki tortowej 30
1 cytryna. Salsa z awokado - sposób przygotowania: Posiekaj cebulę. Z pomidora usuń pestki, resztę pokrój w drobną kostkę. Z papryki usuń gniazda nasienne i też je posiekaj. Awokado obierz i pokrój delikatnie w niedużą kostkę. Skrop sokiem z cytryny. Wymieszaj pokrojone warzywa z nasionami i liśćmi kolendry i oliwą.
. pasztet z soczewicy ze śliwką
