Na dnie ułóż jabłka (układaj ciasno, by plasterki nachodziły na siebie). Posyp je cynamonem. Jabłecznik piecz w temperaturze 180 stopni przez około 50 – 70 minut. Gotowe ciasto posyp obicie cukrem pudrem. Zobacz także: Przepis na sos do makaronu tak pyszny, że będziecie go jeść łyżkami
Jabłecznik jesienią pachnie i smakuje jak o żadnej porze roku. Można przygotować go z bezą, budyniem, masą twarogową lub obłędną ilością kruszonki. Najczęściej przygotowywany na bazie ciasta biszkoptowego. Zobaczcie sprawdzone przepisy naszych użytkowników na to ciasto z jabłkami! opublikowany: | wyświetlono: 28350 Niektórzy uważają, że jabłecznik i szarlotka to samo ciasto z jabłkami, którego nazwę stosuje się wymiennie. Jednak pomiędzy tymi wypiekami istnieją różnice, których może nie byliście świadomi. Przede wszystkim szarlotka to rodzaj ciasta, które musi zostać przygotowane z wykorzystaniem ciasta kruchego lub ewentualnie półkruchego. Szarlotka niekoniecznie musi zawierać w sobie tylko jabłka – równie dobrze dodatkiem do niej mogą być inne owoce, takie jak wiśnie, gruszki czy śliwki. Jabłecznik natomiast zrobiony jest z dodatkiem tylko i wyłącznie jabłek, a dobór ciasta jest tutaj dowolny. Może być to ciasto kruche, jak w przypadku szarlotki, ale i drożdżowe, biszkoptowe, czy francuskie. Przepis na jabłecznik Wybór odpowiedniej odmiany jabłek to podstawa smacznego jabłecznika. Mając na uwadze, że ciasto, jak i dodatki do niego, są słodkie, powinniśmy wykorzystać kwaśną odmianę jabłek. Najlepsza więc będzie do tego szara reneta, która zawiera w sobie bardzo dużo witaminy C lub antonówka, którą cechuje zielona lub żółtawa skórka. Tak jak pisaliśmy już wcześniej, przepis na jabłecznik może przybrać różne formy. Najszybszym sposobem na szybki i prosty jabłecznik, jest wykorzystanie gotowego ciasta francuskiego. Jednak tym bardziej zawziętym i osobom, które lubią spędzać czas w kuchni, proponujemy przygotować jabłecznik na biszkopcie lub ciasto drożdżowe z nadzieniem z jabłek. Skoro wiemy już, jakie ciasto i jabłka wybrać, pomyślmy nad dodatkami. Najbardziej klasyczne produkty, które wzbogacą masę z jabłek są cynamon i wanilia. Kawałek ciasta z jabłkami pachnącego od przypraw i kubek ciepłej herbaty w szary jesienny dzień sprawi, że szybko zapomnimy o aurze panującej za oknem. Jednak istnieje wiele wariacji na temat tego jabłecznika. Możemy dodać do niego orzechy, migdały, konfiturę, budyń, kisiel. Zalecamy odejść od klasyki i zainspirować się pomysłami naszych użytkowników, które znajdziecie w naszej galerii. Jabłecznik z budyniem Wykonanie tego jabłecznika na pewno Was nie zmęczy, za to efekt końcowy jest powalający. Połączenie owoców i budyniu w cieście to jedno z najlepszych pomysłów na urozmaicenie naszych domowych wypieków. Z jednej strony będziemy mieli kwaśne jabłka, z drugiej natomiast pyszny waniliowy budyń - my polecamy akurat taki, ale wybór smaku budyniu jest sprawą indywidualną. Przygotowaną wcześniej masę na kruche ciasto należy podzielić na dwie części. Obie części zawijamy w folię. Jedną wrzucamy do zamrażalnika, drugą zaś do lodówki, aby ją lekko schłodzić. Mniej schłodzoną kulkę ciasta należy rozwałkować, przełożyć do formy do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni na 15 minut (przeczytaj, jak przygotować kruche ciasto). Kiedy wyjmiemy już nasze ciasto z piekarnika wystarczy na podpieczony gorący spód ciasta wysypać przygotowane wcześniej jabłka i zalać je gorącym budyniem - przygotowujcie go z mniejszej ilości mleka niż zalecane jest to na opakowaniu, ponieważ inaczej masa będzie zbyt płynna. Na budyń ścieramy zamrożoną część ciasta. Przyda się do tego tarka jarzynowa o dużych oczkach. Cały ten proces powinien postępować sprawnie, aby ciasto rozsypane na wierzchu nie rozpuściło się. Kiedy mamy już wszystko gotowe, wystarczy tylko włożyć jabłecznik z budyniem do piekarnika i piec przez niecałą godzinę w temperaturze 180 stopni Po upieczeniu ciasto powinniśmy dobrze wystudzić, a nawet trochę schłodzić, żeby podczas krojenia masa budyniowa była zwarta – zbyt ciepły budyń, może delikatnie „popłynąć”. Wierzch jabłecznika możemy obsypać cukrem pudrem, cynamonem lub prażonymi migdałami, które w połączeniu z budyniem smakują obłędnie! Jabłecznik na kruchym cieście Aby jabłecznik na kruchym cieście był udany musi zostać spełnionych parę warunków. Same jabłka nie będą stanowić tak wielkiego problemu, ponieważ możemy je przygotować wedle własnego uznania lub kupić gotową już masę prażonych jabłek. Jednak to, co może sprawić kłopoty to zrobienie kruchego ciasta. Podstawową zasadą przygotowania go, to jak najkrótszy czas zagniatania. Podczas pieczenia dwoma kluczowymi zasadami jest nakłuwanie i podpiekanie. Nakłuwanie ciasta kruchego ma zapobiec wybrzuszaniu się go podczas pieczenia. Jeżeli pieczemy jabłecznik na kruchym cieście, to podpiekamy nasze ciasto przed nałożeniem masy około 10 minut, a następnie przestudzamy je. W ten sposób ciasto nie namoknie, unikniemy zakalca i zachowa ono swą kruchość. Jabłecznik z kruszonką Jeśli też kochacie kruszonkę, z pewnością jabłecznik z kruszonką będzie najczęściej wypieranym przez Was pomysłem na przygotowanie tego ciasta z jabłkami. Jest to przecież nic innego, jak przysłowiowa „wisienka na torcie” - idealne wykończenie ciasta. Chrupiąca, złota i słodka - taka powinna być zawsze. Kruszonka to połączenie mąki, masła i cukru - najczęściej w proporcji 2:1:1. Aby wzbogacić jej aromat, można do podstawowej wersji dodać np. cynamon czy wanilię. Połowę mąki można zastąpić drobno posiekanymi orzechami laskowymi czy migdałami, płatkami owsianymi lub wiórkami kokosowymi. Kombinacji jest tyle, ile pomysłów w naszych głowach, więc nie bójmy się eksperymentować. Jeśli przepisy na jabłecznik, które prezentujemy w tej galerii, to dla Was za mało, zobaczcie też inne pomysły na ciasta z jabłkami: Przepis na szarlotkę Ciasto francuskie z jabłkami Tarta z jabłkami Ciasto z jabłkamiWyłóż formę papierem do pieczenia. Rozłóż na dnie połowę schłodzonego ciasta. Następnie wylej na nie mus jabłkowy. Drugą połowę ciasta zetrzyj na dużych oczkach tarki i posyp nim wierzch jabłecznika. Piecz ciasto w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C przez około godzinę na grzaniu góra-dół. KsiÄ…ĹĽka kucharska dla mÄ™ na ciasto (tylko dla mężczyzn);Szarlotka1' Z lodĂłwki weĹş 10 jajek, połóż na stole ocalaĹ‚e 7, wytrzyj podĹ‚ogÄ™, nastÄ™pnym razem uwaĹĽaj!2' WeĹş sporÄ… miskÄ™ i wbij jajka rozbijajÄ…c je o brzeg Wytrzyj podĹ‚ogÄ™, nastÄ™pnym razem bardzie uwaĹĽaj! W naczyniu mamy 5 żół WeĹş mikser i wstaw do niego skrzydeĹ‚ka i zacznij ubijać Wstaw od nowa skrzydeĹ‚ka do miksera, tym razem do oporu. Zacznij ubijać.6' Umyj twarz, rÄ™ce i plecy. W naczyniu pozostaĹ‚y 2 żółtka, dokĹ‚adnie tyle potrzeba na szarlotkÄ™.7' Oklej Ĺ›ciany i sufit kuchni gazetami, meble pokryj foliÄ…, bÄ™dziemy dodawać mÄ…kÄ™.8' Nasyp 20 dkg mÄ…ki do szklanki, pozostaĹ‚e 80 dkg zbierz z powrotem do SprawdĹş czy Ĺ›ciany i sufit sÄ… oklejone szczelnie, przystÄ…p do WeĹş szybciutko prysznic!11' WeĹş 4 jabĹ‚ka i ostry IdĹş do apteki po jodynÄ™, plaster i bandaĹĽe. Po powrocie zacznij obierać jabĹ‚ka. Przemyj jodynÄ… kciuk!13' Potnij jabĹ‚ka w kostkÄ™ pamiÄ™tajÄ…c, ĹĽe potrzebujemy 2 jabĹ‚ek, wiÄ™c nie wolno zjeść wiÄ™cej niĹĽ poĹ‚owÄ™! Przemyj jodynÄ… palec wskazujÄ…cy i Ĺ› Jedyne pozostaĹ‚e jabĹ‚ko pociÄ™te w kostkÄ™ wrzuć do naczynia z ciastem, pozbieraj z podĹ‚ogi pozostaĹ‚e kawaĹ‚ki i przemyj wodÄ….15' Wymieszaj wszystkie skĹ‚adniki w naczyniu mikserem, umyj lodĂłwkÄ™ bo jak zaschnie to nie domyjesz!16' Przelej ciasto do foremki, wstaw do Po godzinie, jeĹ›li nie widać ĹĽadnych zmian włącz Po przebudzeniu nie dzwoĹ„ po straĹĽ poĹĽarnÄ…! OtwĂłrz okno i tych przeĹĽyciach nie pozostaje nic innego jak pĂłjść do sklepu i kupić coĹ› z wiÄ™kszÄ… zawartoĹ›ciÄ… alkoholuSmacznego ĹĽyczÄ™
Wyjąć ciasto z lodówki. 2/3 ciasta rozwałkować i wylepić nim dno i brzegi formy na 3 - 4 cm wysokości. Na ciasto wyłożyć mus jabłkowy. Pozostałe ciasto rozwałkować, pokroić na paski i ułożyć kratkę na jabłkach. Piec 50 – 60 min w piekarniku rozgrzanym do temperatury 175°C.Shoty to kolorowe, często dwuwarstwowe drinki o objętości nie przekraczającej 50 ml. Zwykle są mocniejsze od drinków tradycyjnych, ponieważ wykorzystują wysokoprocentowe, nierozcieńczane alkohole, a dodatki w postaci soków stanowią ich niewielką ilość. Tradycyjnie shoty podawane są w kieliszkach do wódki i wypijane na jeden raz. Są popularne na imprezach klubowych i domówkach. Które z nich cieszą się największym zainteresowaniem? Sprawdź poniższe shoty - przepisy na 10 najpopularniejszych szotów. Shoty - te 3 najpopularniejsze smakują wszystkim Shot alkoholowy Kamikadze Przepisy na shoty cieszące się największym zainteresowaniem nie mogą obyć się bez Kamikadze. W podstawowej wersji przygotowuje się go na bazie wódki, Blue Curacao i soku cytrynowego w równych częściach. Składniki miesza się w shakerze. Oprócz podstawowego, Blue Kamikadze istnieją także wersje kolorystyczne, zielona, żółta, czerwona, które otrzymuje się zastępując Blue Curacao kolorową wódką lub likierem. Shot alkoholowy Wściekły pies Kolejnym klasykiem jest Wściekły Pies. Do kieliszka należy najpierw wlać 10 ml syropu malinowego, a następnie 40 ml wódki, odrobię sosu tabasco oraz szczyptę pieprzu. Także i w tym przypadku można uzyskać różne wersje kolorystyczne, zastępując syrop malinowymi innym: pomarańczowym, miętowym, porzeczkowym. Shot alkoholowy Teraz Polska To kolejny shot lubiany przez wszystkich. Ze względu na biało-czerwone zabarwienie świetnie sprawdza się na imprezach organizowanych przy okazji meczów piłkarskich. Aby go otrzymać, do kieliszka należy wlać 25 ml grenadiny, a później ostrożnie, po łyżeczce, 25 ml wódki. Na wierzch dolewa się łyżeczkę soku z cytryny. Shoty alkoholowe Kategoria: najlepsze shoty alkoholowe jest jednak znacznie szersza niż trzy powyżej wymienione sztandarowe propozycje. Shot alkoholowy Morska Bryza Aby przygotować shot Morska Bryza, należy wykorzystać cztery niezbędne składniki. Do kieliszka kolejno wlewa się: 10 ml likieru Blue Curacao, 10 ml Romana Sambuca, 10 ml Bailey’s Irish Cream, a na wierzch kilka kropli grenadyny. Shot alkoholowy Niebieska Wróżka Niebieska Wróżka to drink utrzymany w kolorystyce błękitno-żółtej. Do kieliszka kolejno trafić powinny: 10 ml soku pomarańczowego, 10 ml Blue Curacao i 10 ml absyntu. Ważne, by Blue Curacao wlewać ostrożnie, aby jak najmniejsza jego ilość zmieszała się z sokiem. Shot alkoholowy Rainbow Shots Przygotowywanie i serwowanie Tęczowych Szotów jest bardzo efektowne. Wszystkie składniki wlewa się co prawda do jednego shakera, jednak po rozlaniu do kieliszków rozwarstwiają się one. Cała tajemnica tkwi w różnej gęstości wykorzystywanych płynów. Do shakera trafia najpierw 20 ml grenadyny i kostki lodu sięgające połowy naczynia, a następnie wlewane po łyżeczce: 80 ml Sweet & Sour, 30 ml soku pomarańczowego oraz 50 ml wódki. Na koniec, delikatnie, lecz z wysokości do shakera 20 ml Blue Curacao. Naczynie należy przykryć, a następnie jednym sprawnym ruchem przelać zawartość shakera do kieliszków. Istotne jest tempo, aby alkohole nie zdążyły się całkowicie wymieszać. Shot alkoholowy B-52 Shot B-52 powstaje poprzez wlanie do kieliszka w równych ilościach: najpierw likieru Kahlua, później likieru Bailey's (uważając, by oba nie zmieszały się), a na końcu Triple Sec. Shot można podpalić, w zapalonym umieścić słomkę i pić, zanim zgaśnie. Shot alkoholowy After Eight Oto shot dla miłośników łączenia mięty z czekoladą. Na dno kieliszka wlewa się 10 ml syropu czekoladowego, następnie 20 ml likieru miętowego, a na końcu, za pomocą łyżeczki, 10 ml mleka skondensowanego. Shoty bezalkoholowe - przepis Obok przepisów na shoty alkoholowe przepisy uwzględniają także osoby nie gustujące w procentach. Shot bezalkoholowy Kamikadze Orange Bardzo łatwo przygotować pomarańczą wersję bezalkoholowego Kamikadze. Wystarczy wymieszać 50 ml soku pomarańczowego, 50 ml soku z limonki i spory chlust Agnostury Bitters. Drink podaje się z lodem. Shot bezalkoholowy After Eight Bardzo smaczny jest bezalkoholowy After Eight. Na dno kieliszka należy wlać 30 ml syropu miętowego, a następnie ostrożnie wlać wodę gazowaną, uważając, by nie zmieszała się z syropem. Na wierzch dolewa się 30 ml syropu lub soku cytrynowego.
Piecz 60 minut w 180 stopniach. Jabłecznik podawaj posypany cukrem pudrem. Blachę (lub płaską tacę) wyłóż papierem do pieczenia. Białą czekoladę (80 g) połam na kawałki, włóż do miski, a miskę umieść nad garnkiem z gotującą się wodą (w tak zwanej kąpieli wodnej). Ciasteczka rozdrobnij w robocie kuchennym na piasek.
Składniki: jabłka (10 kilogramów) rodzynki (50 gramów) Przygotowanie: Z umytych jabłek za pomocą sokowirówki wycisnąć sok i wlać do słoja. Wytłoczyny zalać taka ilością wody, aby były przykryte, a po przestudzeniu zlać z wytłoczyn wodę i razem z opłukanymi rodzynkami dodać do soku. Słój zamknąć korkiem z rurką fermentacyjną i odstawić na 3 tygodnie. Z nad osadu zlać jabłecznik i przechowywać w chłodnym miejscu kilka miesięcy. Czas przygotowania: 60 minut Porcja dla: 1 osoby Tradycyjną prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć do niej ciasto (a dokładnie równomiernie rozsypać, bo wyjdzie takie sypkie, a na koniec ucisnąć - uklepać ręką). Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 15 minut w temperaturze 180 °C. Jabłka obrać ze skórki50 min łatwe Porcje: prostokątna blacha Pyszna szarlotka z kruchego ciasta. Każdy kto raz posmakuje, będzie chciał więcej. Polecam!!! Składniki na jabłecznik najlepszy na świecie 1-1,5 kg kwaskowatych jabłek (najlepiej antonówek) 500 g mąki 250 g masła roślinnego lub innego tłuszczu 4 żółtka 200g cukru 1 łyżka śmietany 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka bułki tartej Przygotowanie dania jabłecznik najlepszy na świecie ... Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. A następnie przesmażyć w garnku z łyżką cukru (niekoniecznie) podlewając odrobiną wody, żeby się nie przypaliły. (można dodać troszkę cynamonu. W celu przygotowania ciasta należy mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, a następnie przesiekać z nią tłuszcz. Potem dodać żółtka, cukier i śmietanę i wszystko dokładnie zagnieść. Następnie podzielić je na 2 części i rozwałkować. Jedną część ułożyć na prostokątnej blaszce wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia, posypać tartą bułką i nałożyć masę jabłeczną. Następnie należy jabłka przykryć drugą częścią ciasta, nakłuć je widelcem i piec w temperaturze 180 stopni C przez około 30 min. Posypać cukrem pudrem. Podawać z bitą śmietaną. Smacznego!!! ❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo. ✅ WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu. ✅ Proporcje są świetnie dobrane. ✅ Składniki łatwo dostępne. ✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie. Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów. Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Cytrynowa szarlotka od Doroty z MW Przepis pochodzi z książki "Moje wypieki i desery", której autorką jest Dorota Świątkowska, zwana też polską królową wypieków. Jestem jej fanem od lat. Bo Dorota na swoim blogu - a teraz i w książkach, publikuje obłędne zdjęcia cudnych słodkości oraz oczywiście przepisy na nie. Dorota kocha piec i celebruje każdą czynność z tym związaną. Ja - szczerze napiszę, takim wielkim... Szarlotka na niedzielę - z prażonymi jabłkami i budyniem waniliowym - ciasto bez cukru - najlepsza :) Szarlotka z jabłkami na niedzielę - z prażonymi jabłkami i budyniem waniliowym to ciasto bez cukru i nie, nie jest to pomyłka. Cukier jest w budyniu i to wystarczy. Dodatkowo jest też w prażonych jabłkach. Ta szarlotka jest wspaniałą wariacją na temat ciast z jabłkami. Pachnie wanilią, cynamonem, jest krucha, szybko znika! Szarlotka na dużą blachę - ta, z tych najlepszych na świecie :) Łatwa, szybka i obłędnie smakowita. Mnóstwo w niej jabłek z cynamonem. Są też płatki migdałowe, które dodają szarlotce charakteru (sprawiają też, że ciasto pod spodem nie nasiąka sokiem jabłek). To szarlotka na dużą blachę - taką o wymiarach nie mniejszych niż 23 x 33 cm - przecież to pyszna szarlotka, nie ma sensu robić jej więc na małej blaszce, nieprawdaż? Czy ta szarlotka ma jakieś wady?...Delikatny jabłecznik biszkoptowy - jak zrobić? 1. Biszkopt : Jajka , cukier i wanilię ubijamy razem na parze ( do dużego garnka wlewamy wodę do 1/4 wysokości , wstawiamy na mały ogień i do garnka wkładamy miskę z jajkami , pamiętając , że trzeba cały czas jajka ubijać , inaczej zrobi nam się słodkie gotowane jajo :) ) Ubijamy
Kroki postępowania mąkę i proszek posiekać z margaryną. Można odjąc troszke margaryny a w zamian dodać smalec wtedy ciasto będzie bardziej kruche. Żółtka ubić z cukrem. Dodać do posiekanej mąki z margaryną. Zagnieść ciasto. Podzielić na 2 części - 2/3 i 1/3. Część mniejszą-1/3- zamrozić. Jabłka usmażyć z 3 galaretkami. Wystudzić. Blachę wylepić ciastem, wyłożyć zimne jabłka. Białka ubić z cukrem, następnie dodać duży budyń smietankowy wymieszać. dodać śmietanę. Delikatnie wymieszać. Wyłożyć pianę na jabłka. Na wierzch zetrzeć zamrożone ciasto. Piec w temp 180*C przez ok 1 godzinę. Smacznego :)7k Zdrowy przepis na Jogurtowy jabłecznik. Jogurtowy jabłecznik, zdrowe smaczne ciasto przygotowane w krótkim czasie 🙂 Dzisiejszy pomysł na to ciasto przyszedł od tak z głowy, musiałam wykorzystać zapas jogurtu naturalnego i jabłek 🙂 A więc powstało smaczne ciasto 🙂 Zwykle kiedy muszę z niczego zrobić coś – wychodzi coś super 🙂 Oceńcie sami 🙂
Sposób przygotowania: Jabłecznik kwietniowy Krok 1 Przesiewamy mąkę i wsypujemy ją do miski. Dodajemy proszek do pieczenia, ksylitol, miękkie masło, śmietanę i żółtka. Zagniatamy ciasto i zawijamy je w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Krok 2 Ciasto się chłodzi, a w tym czasie obieram jabłka i robotem ścieram na tarce. Starte jabłka przekładam do garnka i wstawiam na gaz. Przesmażam jabłka i jak sok się wygotuje, wsypuje ksylitol i teraz mieszam do rozpuszczenia koło 20 minut. Zostawiam do ostudzenia. Krok 3 Formę prostokątną wykładam papierem do pieczenia. Schłodzone ciasto wyjmuje z lodówki 2/3 ciasta idzie na dno formy wyłożonej papierem i lekko boki. Wykładam przesmażone jabłuszka i lekko posypuje cynamonem. Resztę ciasta wałkuje i kroje w paseczki i przekładam na jabłuszka, wychodzi jakby kratka. Piekę 45 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu i wystudzeniu można ciasto posypać cukrem pudrem( zmielony ksylitol). Przesiewamy mąkę i wsypujemy ją do proszek do pieczenia, ksylitol, miękkie masło. Dodajemy jogurt naturalny i żółtka . Zagniatamy ciasto i zawijamy je w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Formę prostokątną wykładam papierem do ciasto wyjmuje z lodówki 2/3 ciasta idzie na dno formy wyłożonej papierem i lekko boki. Wykładam przesmażone jabłuszka i lekko posypuje cynamonem. Resztę ciasta wałkuje i kroje w paseczki . Paseczki przekładam przekładam na jabłuszka, wychodzi jakby kratka. Piekę 45 minut w 180 stopniach. Podobne przepisy
20190928 102306. Na sajm przód obierz jabłka, pokrój niedbale, ale z rozmachem. Wrzuć na patelkę, podlej ociupinę wodą (może być z kranu, może być święcona. Byle nie z WC). Posyp cynamomen (u mnie dwie łyżeczki) i miętol łychą dopóty dopóki się nie rozciapcia i zrobi brązowawe.